06 sep
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Liberte Chocolat
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Santiago
06 sep
Liberte Chocolat
Santiago
Horario Full Time: 9:00 a 18:00 hrs (1 hora de colación) de Lunes a Viernes. Estamos buscando a una persona detallista, perfeccionista y meticulosa que nos apoye en la fabricación de chocolates y en el desarrollo de nuestra línea de productos, pero a su vez aporte con creatividad y conocimiento. Queremos que se preocupe de entregar un chocolate en perfectas condiciones para ser empaquetado y vendido en nuestra tienda.
Es nuestra carta de presentación al cliente final. Realizar templado de chocolate de forma manual, siguiendo los criterios adecuados.
- Fabricar chocolates de acuerdo con las recetas, técnicas, ingredientes y proporciones indicadas, sin perjuicio del desarrollo y proposición de nuevas recetas, mejoras y diseños.
- Creación de productos nuevos, recetas y mejoras.
- Realizar moldeado, desmolde, rellenos, bañados, y todas las técnicas necesarias para preparar los distintos productos de la chocolatería.
- Utilizar técnicas de pintado de bombones y chocolate.
- No dejar productos en Taller sin guardar adecuadamente.
- Mantener el stock adecuado de productos de la chocolatería, dependiendo de la temporalidad.
- Almacenar y guardar todas las materias primas y chocolates en orden FIFO, cumpliendo las normas establecidas por el sistema de gestión de calidad de la empresa.
- Correcto uso de guantes, cofia, y otros elementos de trabajo que garanticen la inocuidad de los productos.
- Realizar inventario de materias primas.
- Requisitos Generales:
- Persona detallista, perfeccionista y meticulosa.
- Deseable experiencia en chocolaterías.
- Experiencia en la elaboración / fabricación de chocolates, de forma manual.
- Templado de chocolate.
- A nivel personal:
- TRABAJO EN EQUIPO. Que venga con disposición a trabajar de manera conjunta con el equipo, que la comunicación asertiva y el buen trato prime en cada momento.
- Buscamos una persona con buena disposición al trabajo, con habilidades de colaboración y comunicación con los compañeros de trabajo.
- RIGUROSIDAD POR LA CALIDAD, LOS DETALLES Y LA PERFECCIÓN DEL PRODUCTO: Es fundamental que la persona pueda realizar con extrema delicadeza cada una de las tareas. Debe tener un alto estándar de calidad.
- PROACTIVIDAD, MOTIVACIÓN Y AUTOGESTIÓN: La persona debe hacer su trabajo todos los días basada en las instrucciones entregadas, pero también libre de desarrollar lo necesario, adelantar trabajo si hay tiempo disponible, teniendo en consideración que existe el espacio de proponer ideas de mejoras en sus labores.
AMABLE: Quien se incorpore al equipo debe ser amable, de buen trato, asertiva y paciente.
- CREATIVA una persona llena de ideas y motivada.
- TRABAJAR CON DISTINTOS NIVELES DE URGENCIA. Con su trabajo, labores, acciones, horarios (entrada, salida y colación), y con compañeros de trabajo. Reporta a Jefe de Operaciones.
Contrato: Plazo fijo y luego Indefinido.
Remuneración: a convenir según experiencia.
Horario: 9:00 a 18:00 hrs (full time), de Lunes a Viernes. Sin perjuicio de solicitud de horas extra y trabajo los findes de semana (previa solicitud) En Liberté Chocolat creemos profundamente en el valor de cada persona.
📌 Chocolaletero / chocolatier (Santiago)
🏢 Liberte Chocolat
📍 Santiago