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Jornada Completa

Analista

Región Metropolitana de Santiago

Quilicura

En Juan Bas, nos encontramos en búsqueda de un vigente/a Analista de Control de Calidad.

Objetivo:
Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, recopilando información en terreno y analizando de forma eficaz y oportuna los datos de mediciones de los puntos controlados, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por JBAS.

Funciones principales:
Monitorear y controlar los productos no conformes que se generen en la planta para la liberación del producto o merma.
Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta.
Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico.
Realizar control de procesos de producto semielaborado, envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma.




Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio.
Velar por el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión general de calidad.

Perfil deseado:
Requisitos:
Técnico en Alimentos / Químico en Control de Calidad o carrera afín
Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos
Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio
Conocimientos en manejo de productos químicos
Conocimientos en excel intermedio
Sin experiência previa o con 1 año en cargo similar
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo en la comuna de Quilicura (mañana, tarde y noche).
Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Quilicura.

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📌 Analista De Control De Calidad Santiago
🏢 Icb
📍 Santiago