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Atención red, importante empresa del rubro de la alimentación y servicio buscamos un Administrador de Casino para un importante cliente del rubro agrícola ubicado en Santiago.
Misión del Cargo:
Garantizar la gestión optimizado de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato.
Responsabilidades Principales:
Diseñar y/o supervisar los menús mensuales, así como los requerimientos de materias primas.
Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación establecida.
Coordinar y administrar los recursos asignados al casino.
Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos.
Liderar y monitorear las actividades realizadas por el equipo de trabajo.
Gestionar la adquisición de insumos y herramientas necesarias para la operación.
Requisitos del Cargo:
Título profesional Nutrición, Nutrición y dietética.
Mínimo 2 años de experiencia en roles administrando contratos.
Conocimientos técnicos en:
Gestión de casinos.
Liderazgo y administración de personal.
Uso de balanzas, gramajes y termómetros.
Licencia de conducir clase B.
Horario:
Según artículo 22.
Incentivos:
Almuerzo proporcionado en las instalaciones.
Seguro complementario de salud gratuito (al pasar a contrato indefinido).
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
Oportunidades de crecimiento cualificado y desarrollo continuo.
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📌 Administrador De Casino Santiago
🏢 Aliservice
📍 Santiago
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