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Descripción del puestonComo Encargado de Administración y Cocina en Lodge Colbún, serás responsable de la planificación y el manejo diario de las operaciones administrativas y culinarias del establecimiento.

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Tus tareas incluirán la gestión de presupuestos, supervisión del equipo de cocina y la planificación de menús, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. Este es un puesto de tiempo completo, presencial, ubicado en Camino Colbún alto km 10,5 Colbún, Linares, 3610000 Colbún, Maule.

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Principales funciones:

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- Preparación de desayunos y alimentos simples (postres, ensaladas, pizzas, sándwiches, etc.)
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- Gestión básica de cocina (control de stock, orden e insumos)
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- Atención de huéspedes: check-in y check-out
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- Rol de anfitrión/a: recibir,



orientar y acompañar la experiencia
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- Promover y vender servicios adicionales del lodge
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- Apoyo en actividades (ej: logística de kayaks)
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- Liderar la operación diaria del lodge
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nRequisitosn

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- Experiencia previa en en gestión hotelera, servicios de alimentos y manejo de equipos multidisciplinarios.
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- Perfil proactivo, resolutivo y comprometido
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- Destacado trato con clientes
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- Inglés nivel básico
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- Buen estado físico
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nSe ofrece:n

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- Alojamiento y alimentación en un entorno único
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- Periodo de prueba de 1 mes
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- Posterior contrato fijo
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- Modalidad bajo artículo 22
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📌 Encargado de Administración & Cocina (Colbun)
🏢 Lodge Colbún
📍 Colbun